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ricetta consigliata
Trota al Forno con le Olive

Ingredienti (dosi per 4 persone): 4 trote medie pulite di circa 300g l’una, 4-5 cucchiai di olio ...
vino consigliato
Pigato Ligure
pigato ligure
Vino Bianco con una netta nota mediterranea10/12° la Temperatura di servizio
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Olive Schiacciate Aromatizzate Olive Schiacciate Aromatizzate

Sapore deciso per queste olive, ottime come condimento per piatti saporiti e piacevoli stuzzichini. Da abbinare a vini bianchi cheabbiano una nota salina e di macchia mediterranea, come il Vermentino di Gallura sardo.10/12° la temperatura di servizio.
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