Il mondo delle Olive, le varietà di olive da tavola, le olive da mensa nelle ricette e gli accostamenti con i vini.

Olivedatavola - Il portale Agroenogastronomico

Code di Rospo con Olive e Pomodori

Ingredienti (dosi per 4 persone): 750g di filetti di coda di rospo, farina bianca, 3-4 cucchiai di olio d’oliva, ...

Salice Salentino

Vino Rosato Pugliese12°C la temperatuira di servizio

Olive Schiacciate Aromatizzate

Sapore deciso per queste olive, ottime come condimento per piatti saporiti e piacevoli stuzzichini. Da abbinare a vini bianchi cheabbiano una nota salina e di macchia mediterranea, come il Vermentino di Gallura sardo.10/12° la temperatura di servizio.

PERCHE’ LA PRODUZIONE DI OLIVE DA MENSA IN ITALIA STENTA A DECOLLARE?

EPPURE IL NOSTRO PAESE DOVREBBE ESSERE TRA I PROTAGONISTI DEL MERCATO. MA C’E’ QUALCOSA CHE NON VA Il ...

QUELL’ALBERO CARICO DI SIMBOLI CADUTO DAL GIARDINO DELL’EDEN

Dai miti greci alla Bibbia, è al centro della storia del MediterraneoCi voleva una vergine per darci ...

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